英國Outlet有很多,以低價售賣過時的衣服、配飾、鞋品,家品也有,但有沒有看過把快要過期/逾期的食物和飲品的outlet?鄰近曼城的Stockport 就以批發型式開設貨倉,銷售一些快將過期/逾期但仍然保存得很好的食物和飲品。

這間售賣逾期食品的批發倉在1月30日正式營業,首日開張便出現人龍。店內以雜貨為主:糖果、餅乾、薯片、有汽飲品,這些都是大部分英國人喜愛的食品。這些食物存放很好,外觀包裝完整無缺,是仍可進食的。

店主表示,自己曾經經歷過失業,而存款也不多的他曾為3餐溫飽而感到困難,明白到有不少家庭同樣面對此困難,特別在瘟疫蔓延的影響下。他認為低下階層甚至流浪漢還可獲得慈善團體的幫助,但夾在中間的中下階層家庭卻未能獲得任何幫助,這個銷售構思可為這些家庭節省開支,同時減少浪費食物。

看看店內的貨品是如何?

他們出售的口味通常非大眾化,因此才快將過期仍沒人買,例如:OREO的餅乾是薄荷口味,可樂是士多啤梨口味。但價錢比較便宜,當中Graze的零食每包市場價格大概£2,這裡只須£4便可獲得整盒。

總結:這批發商的銷售模式是有可取之處,不但能節省開資,又能減少浪費。只要你對快過期的食物沒有心理障礙,而又附近居住,不仿去逛逛。

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