四面為海的英國最有名的炸魚薯條即使沒吃過也聽過,而英國東北部處於源海地帶,一年四季都有漁民出海捕魚,所以他們的炸魚特別新鮮。

英國的『Good food award美食獎』在近年為Fish and chips 設立『Good Chippy Awards』獎項,評審透過食品質量,服務和價格評分。讓我們看看哪5間Fish and Chips店獲獎。

Carlos (Alnwick)

1989年開業之今已獲獎無數,分別在2016、2017、2018都曾經獲得過美食獎。在Alnwick區內非常有名。

地址:7-9 Market St, Alnwick NE66 1SS
網站:carlosfishandchips.co.uk
營業時間:星期一至六 上午11:30 – 晚上10時
星期日休息

Chip Stop (Saltwell Road, Gatesheaed)

這間第一次獲獎的外賣店,經營不算很久,但已獲得很多客人的好評價。除了炸魚外,還有其他:漢堡、薄餅、烤肉串等

地址:109 Saltwell Rd, Gateshead NE8 4TH
網站:http://chipstopgateshead.co.uk
營業時間:星期一至五 下午3時 – 晚上10時
星期六、日 下午5時 – 晚上10時

Fenham Fish Bar (Newcastle)

由1962年經營至今,一到午餐或晚餐時段就大排長龍的炸魚老店,炸魚新鮮而且外脆內軟,深受附近街坊的歡迎。

地址:21 Stamfordham Rd, Newcastle upon Tyne NE5 3JQ
網站:https://www.facebook.com/fenhamfishbar/
營業時間:星期二至六 上午11:30 – 晚上9時
星期一、日 休息

The Waterfront at Union Quay(North Shields)

得獎的炸魚店怎能少了North Shields的Waterfront。North Shields 口岸就是東北面其中一個主要漁港名為『Fish Quay』,他們捕獲的魚有部分直接送到岸邊的這餐廳,所以他們的炸魚是天天新鮮。

地址:22-26 Union Quay, North Shields NE30 1HJ
網站:https://www.facebook.com/WaterfrontNorthShields/
營業時間:星期一至六 上午11時 – 晚上8時
星期日 上午11:30 – 下午4時

Downeys (Seaham)

另一間大排長龍的炸魚店Downeys已有6間分店,當中有堂食餐廳和外賣店,但最受歡迎的還是這間只做外賣的Seaham店。

地址:5 North Terrace, Seaham SR7 7EU
網站:downeysfishandchips.co.uk
營業時間:星期一至六 上午11時 – 晚上8時
星期日 上午11:30 – 下午6:30
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